まめまめ日和。

個性的な性格のフモフモさんや、キャラもの、プチ物大好きなブログ!
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ゴーヤちゃんプル風

070812_2242~0001.jpg
昨日は焼きうどんが急に食べたくなったので、お家で作って食べました。

ゴーヤが入ってないゴーヤちゃんプル風の焼きうどん。
あっさり風味です。
材料は私の大好きなピーマン・マイタケ。卵とツナ缶。味付けは塩胡椒と醤油のみです。

(ほんだしがあると味付けがもっと楽)
作り方です〜。
1・うどんを茹でてる間に野菜を切っておく。

2・耐熱皿(底が深いもの)に油小さじ2杯と野菜、塩胡椒を軽く降り、レンジで三〜五分温めておく。ドキドキ出してかき混ぜる。

(炒める手間も少なくなるし、油もよく染み込むのでカロリーオフできる)

3・茹で終わったうどんを水にさらし、よく水を切っておく。

4・ツナ缶と2の野菜をフライパンで炒め、味付けする。

5・卵、うどんをいれて炒めて出来上がり。

これにかつおぶしか、紅ショウガをいれてもいけます。

暇な時にお試しあれ!
| 緑茶 じゃすみん | 他ドール・キャラ物 | permalink | comments(0) | trackbacks(0)
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